Anthropologie et Sociétés est éditée par le Département d’anthropologie de l’Université Laval. Son objectif est de représenter l’anthropologie au Québec, les débats théoriques et les pratiques de nos sociétés. La revue est ouverte à tous les courants de l’anthropologie, elle s’intéresse à toutes les sociétés et fait paraître des articles spécialisés, des documents de travail, des débats et des informations. Elle publie trois numéros à thème par an et dans chacun de ceux-ci, des articles hors thème.